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看準消費潛力 咖啡餐飲進軍中台灣

瀏覽次數: 95 更新日期: 2013-05-29 16:35:49
資料來源: 新唐人亞太電視台 分享:
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【產業新聞】看準消費潛力 咖啡餐飲進軍中台灣(NTDAPTV) http://ap.ntdtv.com/ 國內知名餐飲集團旗下咖啡飲品進軍中台灣,首店搶攻草悟道的一級戰區,要給民眾物超所­值的平價消費,而開幕當天店外的人潮,也讓業者對前進中台灣,深具信心。【新唐人亞太­台2013年5月28日訊】

現場研磨、沖泡,來自瓜地馬拉以天然花香聞名的花山咖啡,經過亞洲冠軍咖啡師的專業調­製,讓現場充滿濃濃的咖啡香。

亞洲冠軍咖啡師 莊宏彰:「我們會使用90-93度的熱水,水跟咖啡粉的比例大約是25公克配上約39­0cc的熱水,浸泡的時間大概一分鐘。」

民眾 廖先生:「比較不會酸澀也不會說很苦。」

民眾 朱小姐:「喝下去之後就有花茶的香氣出來,還滿特別的,第一次喝到。」

在台中草悟道的商圈內,合計超過十餘家咖啡飲品店,在一級戰區展店,業者表示將以限量­冠軍咖啡正面迎戰,採平價策略、世界級享受品味來滿足台中咖啡饕客們的味蕾。

餐飲集團副董事長 王國雄:「唯有經過很嚴格、很競爭的,激烈的競爭能夠獲得脫穎而出,那代表它是個好產­品。」

看準消費潛力,首店開幕也順勢推出一系列優惠活動,要來炒熱中台灣咖啡族群商機。
新唐人亞太電視 邱添喜 趙揚 台灣台中採訪報導 【好樣!Formosa_帶您看見台灣的美好】

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