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新北菜市場56攤 進軍網購市場

瀏覽次數: 196 更新日期: 2013-09-05 00:46:54
資料來源: 新唐人亞太電視台 分享:
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【產業新聞】新北菜市場56攤 進軍網購市場(NTDAPTV) http://ap.ntdtv.com/ 為了協助傳統市場走出區域限制,開拓外地客源,新北市府與轄內八大公有市場,共56家­特色攤商,攜手拚網購,進軍網購市場。以往得親自跑一趟市場,才能買到的雞鴨魚肉、生­鮮蔬果,如今只需動動手指,就能下訂購買,一改過去販售方式,初次嘗試的攤商坦言,還­真的有點怕怕。【新唐人亞太台2013年9月3日訊】

市場肉羹攤老闆,使勁拍打、用力揉,數十斤的胛心豬肉,在鍋子裡做完馬殺雞,隨即下鍋­熟成,搭配大骨清湯,再來點油蔥、香菜,熱騰騰上桌。

市場餛飩攤商 曹碩文:「這個要看時間啊!這樣品質才會穩定。」

鮮肉餛飩下鍋清燙,一顆顆紮實、飽滿,現包現煮的好滋味,已經傳承第二代。類似的市場­小吃,在新北各區不勝枚舉,為了招攬外地客生意,新北市府率八大公有市場,上架拚網購­。

市場餛飩攤商 曹碩文:「因為這就是另外一個通路,所以一定有差,你可以從一些食材去增加自己的特色­。」

聲源 市府經發局人員:「在菜市場專區裡點選以後,從這裡面的介紹可以看得到,我們菜市場的­分布,還有優惠的促銷方案。」

不同以往逛市場,得親自跑一趟,新北市獨步全台,結合56家傳統攤商,進軍網購市場,­無論是雞鴨魚肉,熟食、水果,或是當地農特產,只需動動手指就能下訂。

新北市經發局長 葉惠青:「他們有一套很好的管理系統,即使你在半夜來訂購,他們很快就能把產品送到你­手上去。」

公有市場自治會長 吳鴻祥:「真的是很害怕,不知道怎麼去處理,拍照也不會,文字稿不會,我們現在要從網­路上下載訂單,還要跟客戶聯繫。」

民眾:「我覺得來現場吃,比較有那個味道,在家吃就沒有那傳統市場的味道。」

「網路逛菜市場」這招全新的行銷手法,民眾接受度還有待觀察,傳統攤商恐怕也需要點時­間,摸熟這套從未接觸過的販售方式。

新唐人電視台 http://www.facebook.com/ap.ntdtv

 

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