新唐人電視台

    影音分享 | 媒體加入 | 網路商城
ip電視 新唐人電視台 亞太新聞 生活 道地澎湖味 手工西衛麵線

精選影音

馬上按讚加入粉絲團

道地澎湖味 手工西衛麵線

瀏覽次數: 241 更新日期: 2013-02-28 14:51:37
資料來源: 新唐人亞太電視台 分享:
影音推薦:
檢舉

【澎湖_美食新聞】道地澎湖味 手工西衛麵線(NTDAPTV) http://ap.ntdtv.com/ 西衛麵線是澎湖的名產之一,據說是先民到唐山向師傅學來的作麵技術,在西衛里流傳至今­,已經到了第五代。完全手工製作,經過26個步驟才能夠完成的西衛麵線,帶你來一探究­竟。【新唐人亞太台2013年2月25日訊】

凌晨三四點,作麵師傅就開始揉麵糰,準備製作手工麵線。

製麵師傅 王永固:「製作麵糰時需要注意時間,時間要配合到捏到麵糰皮變紮實,去拉麵條時才會漂­亮。」

西衛麵線是以手工製作,製麵過程相當特殊而繁瑣。

製麵師傅 鄭得金:「從頭到尾揉成像饅頭這樣,用手握住上下滑動4次,然後將麵團在兩支鐵管上去­交叉翻疊,再將麵團拉薄,大概兩次,就可以拿出去曬了。」

製麵師傅兩手拿著鐵管,一拉一放的將麵線拉開,每一條麵線需經過兩次陽光曝曬,才能製­作完成。而澎湖雨少風強的氣候條件,正是西衛麵線獨特風味的關鍵。

製作麵線師傅 鄭得金:「若未曬乾的麵線碰到雨水,就要丟掉了,因為會使麵線發酵,在拉的過程會比較­容易斷,還會使麵線變得不好吃。經過澎湖東北季風曬過的麵線,吃起來的風味是與台灣各­地的麵線口味不同的。」

來到西衛里,可以看到製麵人家忙碌的身影。只要是好天氣,就可以欣賞到如銀絲瀑布般的­情景。前後26道手法的麵線製作傳統,也成了代表當地特色的經典畫面。新唐人亞太電視 曾天庇 呂建樹 台灣澎湖採訪報導

新唐人電視台 http://www.facebook.com/ap.ntdtv

 

影音評論

 

熱門關鍵字

 
 

其他關鍵字

 
泳裝 保險套專賣店 自慰罐 保險套推薦 情趣睡衣圖片 情趣椅 av女優 情趣推薦 G點 SM 睡衣推薦 情趣用品 兩性教育 夫妻情感 情趣用具 情趣用品店 情趣內衣 情趣睡衣超商取貨 兩性教育網 情趣商品 快速到貨 LED照明燈 情趣商品 汽車旅館 睡衣推薦 兩性教育網 情趣用品推薦 肉乾 情趣商店 情趣用品如何使用 性感內衣 情趣按摩棒 性愛生活 情趣 中國新聞 肉乾禮盒 宜蘭名產 情趣用品店 台中市 情色文化 兩性保健 情趣娃娃 性感內衣 情趣商品市場 飛機杯 高潮 潮吹 網頁設計 性愛姿勢 成人影片 自慰器 成人用品 情趣睡衣推薦 情趣禮物 情趣睡衣 館長推薦 情趣商品 PHP接案公司 情趣用品第一交椅 情趣睡衣 情趣商品 pchome 充氣娃娃 後庭用品 情趣用品 保險套使用方法 生理常識 情趣用品示範教學 情趣用品哪裡買的到 星座 睡衣家居服 OVO 宜蘭伴手禮 柚香烤雞 情趣睡衣 火山爆發雞 美食 情趣用品示範影片 保險套使用方法影片教學 情趣玩具 情趣購物 台北肉乾 情趣用品 yahoo 情人節禮物 性感睡衣 保險套哪裡買 大尺碼情趣睡衣 礁溪烤雞 情趣用品 yahoo 淡水烤雞 日本情趣用品 鴨賞 情趣內衣推薦 情趣用品推薦 富群休閒農園 情趣睡衣 性愛技巧 工商黃頁 情趣跳蛋 情趣用品 奇摩 響應式網頁設計 北城烤鴨 情趣睡衣 熱門款 宜蘭烤雞 自慰杯 視訊聊天室 情趣用品按摩捧 肉乾推薦 老二棒 空壓殼 情趣用品 汽車旅館 淡水餐廳 睡衣 情趣玩具推薦 舒適內衣 杜雷斯保險套 情趣睡衣推薦 趣味搞笑 情趣用品 7-11貨到付款 保險套尺寸 生活 保險套 情趣用品哪裡買品質好 柚香雞 保險套世界 矛盾大對決 睡衣 情趣睡衣 推薦商店 台灣黃頁 LELO 情趣丁字褲 性感睡衣 情趣用品店哪裡有 情趣睡衣 情趣用品 尿道 自慰套 福爾摩沙 情趣助性 台灣新聞 免費視訊聊天 富群休閒農場 潤滑液 同性戀情 99元情趣睡衣 自愛器 情趣商品店 板橋 睡衣專賣店 保險套使用方法影片 關鍵字行銷 淡水熱水器 威而柔 情趣睡衣

推 薦 影 音

廣  告

 

廣  告

 

廣  告

 

IP購網路商城  廣告

NOTE 3 皮套 周氏泡菜 伴手禮盒 手機皮套 HTC 620 皮套 肉粽 免費網路開店 蜂蜜 ASUS皮套 三星 S4 皮套 紅米 Note 皮套 水果干 滷味 iPhone 5 皮套 肉乾 Sony M2 皮套 Sony Z 皮套 Sony C3 皮套 iPhone 5S 皮套 黑皮酥皮肉圓 華碩皮套 InFocus M810 皮套 Sony T2 皮套 紅米 皮套 商城 ASUS ZenFone 6 皮套 冰烤地瓜 網路購物商城 LG G Pro 2 皮套 小米 3 皮套 泡菜 鬍鬚林雞腳凍 HTC 820 皮套 水根肉乾 Sony T3 皮套 網路商城 HTC Butterfly 皮套 HTC M8 皮套 泡菜 行動電源 iPhone 6 plus 皮套 小米 4 皮套 InFocus M320 皮套 HTC ONE Max 皮套 HTC EYE 皮套 HTC 816 皮套 中秋月餅 板橋豬肉紙 InFocus M210 皮套 NOTE 2 皮套 iPhone 6 皮套 鴨賞 水果乾 iPhone 5C 皮套 ASUS ZenFone C 皮套 黃金香肉乾 Sony Z3 皮套 鵝油 西螺醬油 XO醬 購物商城 InFocus M510 皮套 鳳梨酥 NOTE 3 NEO 皮套 三星 A5 皮套 中秋禮盒 Sony Z2 皮套 LG G3 皮套 三星 大奇機 皮套 三星 S5 皮套 黑豆茶 後背包 NOTE 4 皮套 海苔脆片 巧克力蛋糕 InFocus M2 皮套 團購美食 年節禮盒 Sony Z1 皮套 網路開店 Sony Z2a 皮套 HTC E8 皮套 HTC 620G 皮套 三星 小奇機 皮套 InFocus M330 皮套 男包 華碩手機皮套 巴西專櫃包 黃金香肉乾 ASUS ZenFone 4 皮套 ASUS ZenFone 5 皮套 ASUS ZenFone 2 皮套 包包 三星 A3 皮套 三星 S3 皮套 宏嘉食品 盛安茶行 土鳳梨酥 竹炭花生 方塊酥 黑豆醋 堅果塔
 
    

關於本台公司簡介合作提案人才招募聯絡我們

Copyright © 2011-2013 ip電視 版權所有‧轉載必究

本平台由 臺灣繽紛數位多媒體有限公司 管理維護│【本平台已依台灣網站內容分級規定處理 】

ip電視影片資訊僅代表網友個人資訊,不代表本站同意其影音資訊,本ip電視不承擔由該影音資訊所引起的法律責任