新唐人電視台

    影音分享 | 媒體加入 | 網路商城
ip電視 新唐人電視台 亞太新聞 生活 道地澎湖味 手工西衛麵線

精選影音

馬上按讚加入粉絲團

道地澎湖味 手工西衛麵線

瀏覽次數: 260 更新日期: 2013-02-28 14:51:37
資料來源: 新唐人亞太電視台 分享:
影音推薦:
檢舉

【澎湖_美食新聞】道地澎湖味 手工西衛麵線(NTDAPTV) http://ap.ntdtv.com/ 西衛麵線是澎湖的名產之一,據說是先民到唐山向師傅學來的作麵技術,在西衛里流傳至今­,已經到了第五代。完全手工製作,經過26個步驟才能夠完成的西衛麵線,帶你來一探究­竟。【新唐人亞太台2013年2月25日訊】

凌晨三四點,作麵師傅就開始揉麵糰,準備製作手工麵線。

製麵師傅 王永固:「製作麵糰時需要注意時間,時間要配合到捏到麵糰皮變紮實,去拉麵條時才會漂­亮。」

西衛麵線是以手工製作,製麵過程相當特殊而繁瑣。

製麵師傅 鄭得金:「從頭到尾揉成像饅頭這樣,用手握住上下滑動4次,然後將麵團在兩支鐵管上去­交叉翻疊,再將麵團拉薄,大概兩次,就可以拿出去曬了。」

製麵師傅兩手拿著鐵管,一拉一放的將麵線拉開,每一條麵線需經過兩次陽光曝曬,才能製­作完成。而澎湖雨少風強的氣候條件,正是西衛麵線獨特風味的關鍵。

製作麵線師傅 鄭得金:「若未曬乾的麵線碰到雨水,就要丟掉了,因為會使麵線發酵,在拉的過程會比較­容易斷,還會使麵線變得不好吃。經過澎湖東北季風曬過的麵線,吃起來的風味是與台灣各­地的麵線口味不同的。」

來到西衛里,可以看到製麵人家忙碌的身影。只要是好天氣,就可以欣賞到如銀絲瀑布般的­情景。前後26道手法的麵線製作傳統,也成了代表當地特色的經典畫面。新唐人亞太電視 曾天庇 呂建樹 台灣澎湖採訪報導

新唐人電視台 http://www.facebook.com/ap.ntdtv

 

影音評論

 

熱門關鍵字

 
 

其他關鍵字

 
G點 情趣用品哪裡買的到 睡衣 台灣新聞 淡水餐廳 情趣用品如何使用 情趣睡衣 情趣用品 7-11貨到付款 情趣用品哪裡買品質好 情趣用品示範教學 星座 生活 潤滑液 99元情趣睡衣 日本情趣用品 兩性教育網 情色文化 同性戀情 情趣睡衣 館長推薦 情趣椅 自愛器 夫妻情感 保險套推薦 宜蘭伴手禮 情趣娃娃 iem愛依媚 情趣睡衣超商取貨 情趣睡衣 自慰套 潮吹 情趣睡衣 保險套使用方法 情趣用品店 生理常識 自慰器 情趣按摩棒 情趣購物 睡衣推薦 肉乾推薦 SM 情趣用品推薦 情趣玩具推薦 礁溪烤雞 柚香雞 矛盾大對決 情趣用品第一交椅 成人用品 台灣黃頁 情趣睡衣 推薦商店 OVO 情趣用品示範影片 睡衣家居服 老二棒 富群休閒農園 趣味搞笑 保險套使用方法影片教學 宜蘭名產 LELO 工商黃頁 情趣商品 宜蘭烤雞 情趣商品店 板橋 情趣用品 奇摩 舒適內衣 美食 泳裝 情趣用品 保險套專賣店 情趣睡衣推薦 情趣睡衣 情趣用品 大尺碼情趣睡衣 高潮 視訊聊天室 網頁設計 情趣用品推薦 睡衣推薦 淡水熱水器 免費視訊聊天 性感睡衣 自慰杯 情人節禮物 鴨賞 情趣用品 yahoo 福爾摩沙 台北肉乾 PHP接案公司 睡衣專賣店 情趣用品店哪裡有 情趣跳蛋 保險套 性感睡衣 LED照明燈 兩性教育網 性愛生活 情趣睡衣 熱門款 關鍵字行銷 北城烤鴨 成人影片 保險套世界 肉乾 情趣內衣 情趣玩具 兩性保健 兩性教育 情趣用品 尿道 肉乾禮盒 響應式網頁設計 富群休閒農場 性感內衣 中國新聞 情趣睡衣圖片 情趣內衣推薦 威而柔 保險套哪裡買 情趣推薦 av女優 性感內衣 情趣睡衣推薦 睡衣 情趣商品 汽車旅館 性愛技巧 情趣用品 yahoo 杜雷斯保險套 充氣娃娃 情趣助性 情趣禮物 情趣用品店 台中市 自慰罐 情趣商品 pchome 柚香烤雞 後庭用品 情趣商品市場 性愛姿勢 火山爆發雞 情趣 情趣用具 淡水烤雞 空壓殼 保險套使用方法影片 情趣睡衣 情趣用品 汽車旅館 情趣用品按摩捧 情趣商店 保險套尺寸 情趣丁字褲 情趣商品 快速到貨 飛機杯

推 薦 影 音

廣  告

 

廣  告

 

廣  告

 

IP購網路商城  廣告

iPhone 6 plus 皮套 InFocus M810 皮套 InFocus M2 皮套 板橋豬肉紙 黑皮酥皮肉圓 Sony Z 皮套 周氏泡菜 HTC ONE Max 皮套 InFocus M510 皮套 巴西專櫃包 HTC 820 皮套 InFocus M320 皮套 水果乾 三星 小奇機 皮套 紅米 Note 皮套 三星 大奇機 皮套 Sony T3 皮套 iPhone 5C 皮套 滷味 黃金香肉乾 ASUS ZenFone 5 皮套 小米 3 皮套 NOTE 3 NEO 皮套 小米 4 皮套 鵝油 NOTE 4 皮套 HTC 620G 皮套 iPhone 5 皮套 三星 S4 皮套 NOTE 2 皮套 LG G Pro 2 皮套 InFocus M210 皮套 網路商城 ASUS ZenFone 6 皮套 西螺醬油 三星 S5 皮套 Sony Z3 皮套 HTC EYE 皮套 ASUS ZenFone 2 皮套 黃金香肉乾 HTC 816 皮套 Sony Z1 皮套 伴手禮盒 InFocus M330 皮套 泡菜 行動電源 HTC M8 皮套 華碩手機皮套 網路開店 中秋月餅 水果干 紅米 皮套 網路購物商城 後背包 肉乾 iPhone 6 皮套 Sony C3 皮套 商城 三星 A3 皮套 男包 iPhone 5S 皮套 HTC 620 皮套 鴨賞 水根肉乾 Sony T2 皮套 免費網路開店 三星 S3 皮套 團購美食 鳳梨酥 包包 LG G3 皮套 年節禮盒 泡菜 中秋禮盒 Sony M2 皮套 Sony Z2a 皮套 肉粽 購物商城 三星 A5 皮套 蜂蜜 鬍鬚林雞腳凍 黑豆茶 HTC Butterfly 皮套 巧克力蛋糕 手機皮套 XO醬 ASUS皮套 海苔脆片 冰烤地瓜 HTC E8 皮套 ASUS ZenFone C 皮套 Sony Z2 皮套 NOTE 3 皮套 ASUS ZenFone 4 皮套 華碩皮套 方塊酥 牛香軒金牛角 雄爸鴉片坊 糖果 雄爸鴉片 黑豆醋 流行包包
 
    

關於本台公司簡介合作提案人才招募聯絡我們

Copyright © 2011-2013 ip電視 版權所有‧轉載必究

本平台由 臺灣繽紛數位多媒體有限公司 管理維護│【本平台已依台灣網站內容分級規定處理 】

ip電視影片資訊僅代表網友個人資訊,不代表本站同意其影音資訊,本ip電視不承擔由該影音資訊所引起的法律責任