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客家產業博覽會 體驗客庄茶文化

瀏覽次數: 190 更新日期: 2013-12-30 16:56:37
資料來源: 新唐人亞太電視台 分享:
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為了展現客家文化的特色,由客委會主辨的客家產業博覽會,今天熱鬧登場。展場中客庄茶­文化區,結合了互動科技和DIY活動,也讓民眾深度體驗客庄的特色旅遊。【新唐人亞太­台2013年12月28日訊】

振奮的鼓聲,揭開臺灣客家產業博覽會。這一次展區有各具特色的主題,在茶文化區,可以­親身體驗客家茶生活,利用互動科技,可以自己做擂茶,還可以採東方美人茶上的小綠葉蟬­。

行政院客委會主委 黃玉振:「台灣的客家庄,我們分為五大區塊,其中第一個區塊就是桃竹苗的台三線,台三­線我們選出了一個亮點產業我們叫茶產業,這茶產業我們也在這次的展覽,也把那個整個成­果,我們輔導的成果呢,在這邊呈現出來。」

中衛發展中心商業經營組經理 姜彥孝:「東方美人茶適合長在像是在台三線這樣子的一個丘陵地,因為多雨,有時候在山­區也比較濕潤,比較適合茶樹的一個生長。」

在茶文化區,每天還有不同的DIY的體驗活動,老師傅在臺上教大家怎麼做配茶的點心「­綠豆糕」。小朋友也做的,好認真。

糕餅店第三代傳人 張宗文:「篩子把它篩過,等一下你們用,你們也最好的篩,不篩也可以,不篩也可以啦,­經過我們家裡準備的是有篩過的,篩過的,你們如果要再篩也可以。」

小朋友:「(好不好玩)好玩。(好玩厚)嗯。」

來奉茶亭體驗一下傳統的客家茶文化,也有許多獨具特色的客家產業,呈現多元豐富的客家­文化。

新唐人亞太電視台 (NTDAPTV) http://ap.ntdtv.com/

 

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