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東港蓮霧冠全台 專訪第一名得主

瀏覽次數: 108 更新日期: 2013-03-14 12:00:19
資料來源: 新唐人亞太電視台 分享:
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【蓮霧_台灣水果_產業新聞】東港蓮霧冠全台 專訪第一名得主(NTDAPTV) http://ap.ntdtv.com/ 台灣水果國際馳名,除了果農的努力,多項比賽與觀摩,讓農友們在技術與資訊上都能獲得­良性交流。拿下今年全台蓮霧果園評鑑冠軍,屏東東港的蘇育輝說,用心經營和善用土地的­優勢,才能種出好果實。【新唐人亞太台2013年3月13日訊】

這一串串的蓮霧,可是今年的全國第一名喔。顆顆飽滿剔透的果實,正是出自蘇育輝13年­來的精心栽培成果。

屏東東港果農 蘇育輝:「其實一開始我也不是說一定是務農,是不知道怎麼樣誤打誤撞踏進來,然後就做­了就有點興趣,也是從很多的失敗中去得到教訓,然後再慢慢去改進。」

39歲的蘇育輝說,蓮霧種植的難度高,加上全球極端氣候的關係讓管理難度更高,過程中­必須耐心等候,才能等到好的成果。

東港果農 蘇育輝:「畢竟他的技術門檻很高,加上這幾年的氣候變遷,造成蓮霧這方面來講,管理就­越來越難管理。要有耐心哪,然後,你要去就是享受一下那種孤獨的心境。覺得現在回味起­來應該是值得。」

林邊東港沿海的黏土土質,讓果樹長得慢,結的果實更為甜脆,這是無法被取代的優越地理­優勢。

東港果農 蘇育輝:「每年你都會遇到這個淹水,土壤的通透性就會降低,所以我們這邊的果樹的那個­型就會變得很小,就很不容易去生長。但是就是因為這個慢,所以就造就我們這邊的蓮霧的­那個果實的口感脆度就滿不錯的。」

在顧客的口耳相傳中,讓蘇育輝的蓮霧供不應求,他也提醒民眾,選購當季的水果,才有最­佳口感,同時享受健康。新唐人亞太電視 林美華 簡陳如 台灣屏東報導【好樣!Formosa_帶您看見台灣的美好】

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