新唐人電視台

    影音分享 | 媒體加入 | 網路商城
ip電視 新唐人電視台 亞太新聞 生活 費時耗工「柚子茶」酸香甘醇好味道

精選影音

馬上按讚加入粉絲團

費時耗工「柚子茶」酸香甘醇好味道

瀏覽次數: 128 更新日期: 2013-03-07 11:49:14
資料來源: 新唐人亞太電視台 分享:
影音推薦:
檢舉

【新唐人亞太台2013年2月4日訊】傳統客家「柚子茶」,黑黑圓圓的外型和雲南沱茶很相似,所以又稱柚沱茶。需要靠手工製作,而且過程繁複。因此,這項老祖先的技術已經將近失傳。新埔鎮農會邀請傳承三代的柚子茶師傅,教民眾體驗DIY的樂趣,一塊兒來看看。


將柚子頂部切開一小洞,小心的將果肉取出,剔除種子的果肉?碎後,與茶葉、佛手柑、檸檬、陳皮等混合均勻,再回填到柚子內,頂端蓋上柚子皮,還得用棉線來回纏繞綁緊,這麼大費周章,還只是完成了前置作業。

柚子茶師傅 徐元春:「綁起來的時候,天氣好,兩天你就要蒸,天氣很冷,兩三天,三四天也可以,要一點點的半發酵。」

全身捆滿棉線的柚子,得經過4小時才能蒸熟,早期沒有烤箱時,得趁好天氣趕快日曬,避免發霉。還必須靠經驗,重複多次的蒸、曬過程,直到完全乾燥,大約歷經3個月,柚子茶才得以完成,因此,又有「九蒸九曬」柚子茶的稱號。

柚子茶師傅 徐元春:「以前是沒有烤箱,還要九蒸九曬,現在實際蒸有三次、四次都可以。」

新竹縣長 邱鏡淳:「老祖先的手藝,老祖先的各方面的智慧,不要忘掉,讓我們對客家柚子茶,客家柚子茶這種手藝,這種農特產品的推廣,我們應該走出一條產值高,同時能夠把過剩、豐收的時候的柚子,能夠各方面把它保存下來。」

雖然手工製作,費時又費力,卻是天然的養生飲品,新埔鎮農會希望透過動手做體驗活動,把這將近被遺忘的技術傳承下去,也讓這酸香甘醇的好味道,廣為流傳。

新唐人亞太電視 黃定國 林秋霞 台灣新竹採訪報導

 

影音評論

 

熱門關鍵字

 
 

其他關鍵字

 
情色文化 情趣用品 尿道 情趣睡衣超商取貨 情趣用品店 響應式網頁設計 自慰器 自愛器 情趣睡衣推薦 保險套使用方法 情趣按摩棒 後庭用品 情趣用品 7-11貨到付款 情趣睡衣推薦 工商黃頁 情趣丁字褲 情趣睡衣 熱門款 情趣睡衣 日本情趣用品 情趣商品 快速到貨 睡衣推薦 情趣睡衣 館長推薦 情趣用品 情趣用品 yahoo 潤滑液 性感睡衣 情趣睡衣 情趣商品 性感睡衣 情趣商品市場 情趣內衣 同性戀情 情趣睡衣圖片 情趣用品第一交椅 情趣用具 視訊聊天室 關鍵字行銷 熱水器 保險套 情趣用品推薦 性感內衣 情趣商店 SM 生理常識 情趣助性 富群休閒農園 矛盾大對決 淡水熱水器 睡衣推薦 情趣用品店哪裡有 成人用品 成人影片 G點 兩性教育網 情趣睡衣 PHP接案公司 威而柔 OVO 北城烤鴨 鴨賞 柚香烤雞 保險套世界 睡衣家居服 性愛姿勢 生活 火山爆發雞 情趣商品 汽車旅館 情趣睡衣 睡衣 保險套尺寸 情趣用品 兩性保健 情趣用品 奇摩 鱉料理 情趣商品 pchome 睡衣專賣店 保險套使用方法影片 自慰罐 大尺碼情趣睡衣 情趣玩具推薦 av女優 淡水烤雞 杜雷斯保險套 保險套使用方法影片教學 自慰杯 鱉王 性愛生活 肉乾推薦 情趣用品如何使用 情趣購物 情趣用品 yahoo 趣味搞笑 兩性教育網 充氣娃娃 情趣跳蛋 情趣用品店 台中市 淡水餐廳 性感內衣 情趣商品店 板橋 情趣睡衣 推薦商店 星座 情趣推薦 免費視訊聊天 富群休閒農場 情趣用品 汽車旅館 肉乾 情人節禮物 宜蘭伴手禮 宜蘭鱉料理 高潮 LELO 台北肉乾 保險套專賣店 潮吹 情趣用品推薦 宜蘭名產 泳裝 情趣內衣推薦 情趣用品示範影片 睡衣 情趣玩具 情趣 情趣用品按摩捧 吉祥園 網頁設計 台灣黃頁 台灣新聞 宜蘭烤雞 老二棒 礁溪烤雞 美食 自慰套 空壓殼 LED照明燈 夫妻情感 柚香雞 飛機杯 性愛技巧 中國綜藝節目 情趣睡衣 舒適內衣 99元情趣睡衣 肉乾禮盒 保險套哪裡買 情趣娃娃 情趣用品哪裡買的到 情趣用品哪裡買品質好 情趣椅 情趣禮物 情趣用品示範教學 兩性教育 保險套推薦

推 薦 影 音

廣  告

 

廣  告

 

廣  告

 

IP購網路商城  廣告

Sony Z 皮套 HTC 816 皮套 三星 A5 皮套 華碩皮套 紅米 Note 皮套 ASUS ZenFone 4 皮套 InFocus M210 皮套 iPhone 5C 皮套 手機皮套 Sony T3 皮套 肉乾 黃金香肉乾 巧克力蛋糕 HTC E8 皮套 紅米 皮套 NOTE 3 皮套 三星 A3 皮套 水根肉乾 蜂蜜 網路開店 ASUS ZenFone 5 皮套 黑豆茶 鬍鬚林雞腳凍 HTC M8 皮套 小米 3 皮套 購物商城 三星 S3 皮套 iPhone 5 皮套 HTC 620 皮套 HTC 820 皮套 華碩手機皮套 InFocus M320 皮套 冰烤地瓜 鵝油 泡菜 伴手禮盒 行動電源 InFocus M2 皮套 中秋禮盒 iPhone 6 plus 皮套 LG G Pro 2 皮套 Sony T2 皮套 滷味 免費網路開店 HTC EYE 皮套 LG G3 皮套 黑皮酥皮肉圓 三星 S5 皮套 網路商城 ASUS ZenFone C 皮套 Sony Z3 皮套 中秋月餅 HTC ONE Max 皮套 三星 大奇機 皮套 Sony M2 皮套 商城 西螺醬油 三星 S4 皮套 NOTE 2 皮套 包包 周氏泡菜 小米 4 皮套 InFocus M510 皮套 iPhone 5S 皮套 後背包 HTC 620G 皮套 CC霜 男包 InFocus M330 皮套 巴西專櫃包 ASUS ZenFone 2 皮套 NOTE 3 NEO 皮套 板橋豬肉紙 InFocus M810 皮套 團購美食 黃金香肉乾 iPhone 6 皮套 鳳梨酥 三星 小奇機 皮套 XO醬 ASUS皮套 網路購物商城 水果乾 年節禮盒 HTC Butterfly 皮套 鴨賞 Sony Z2a 皮套 肉粽 水果干 Sony Z2 皮套 NOTE 4 皮套 泡菜 海苔脆片 Sony Z1 皮套 Sony C3 皮套 ASUS ZenFone 6 皮套 新福燕餃 堅果塔 夢想果 乳酪蛋糕 盛安茶行 芬芳園 牛香軒金牛角
 
    

關於本台公司簡介合作提案人才招募聯絡我們

Copyright © 2011-2013 ip電視 版權所有‧轉載必究

本平台由 臺灣繽紛數位多媒體有限公司 管理維護│【本平台已依台灣網站內容分級規定處理 】

ip電視影片資訊僅代表網友個人資訊,不代表本站同意其影音資訊,本ip電視不承擔由該影音資訊所引起的法律責任