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黑豆的故鄉~~西螺

瀏覽次數: 876 更新日期: 2013-07-23 21:21:47
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黑豆的故鄉~~西螺
建立黑豆的故鄉
緣起:西螺豆油通人知,名聲透進各府內!
   黑豆以前大陸栽,現今自耕自種自己來!....(台語調)
  
1.主旨:建立黑豆的故鄉http://tw.myblog.yahoo.com/w5864582/
2.目的:配合政府推展地產地銷;推廣地區產(農)業與文化的結合,發展文化產業建立­富麗新農村。
3.方法:結合西螺農民以契約的方式,推廣種植黑豆;收成後賣給本地醬油製造廠,再以­在地自種自製的醬油方式賣出。
4.效益:新開發有效地方特色產業。
增加農民收益,讓農地(永續)有輪耕的機會,並創造多樣性收入。
讓廠商多採用本地農產品強化產銷通路(農業自給率提高)。
輔導水稻、蒜頭、高麗菜等轉作,舒緩稻米繳交及蒜頭和冬季菜過剩壓力。
由於黑豆種植用水比水稻少,可減少地下水的抽取;減緩地層下陷。
推廣成文化活動(如萬丹紅豆文化節)創造出文化、產業、觀光等商機。
提昇企業形象、為行銷加分。
(農民為我、我為農民)達成農業永續、產業進級、文化和觀光的結合。創造真正農村三生(生活 生態 生產) 建構自給自足的富麗新農村。

 

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