新唐人電視台

    影音分享 | 媒體加入 | 網路商城
ip電視 新唐人電視台 生活健康 認識中醫 西螺手工柴燒醬油 飄香一甲子

精選影音

馬上按讚加入粉絲團

西螺手工柴燒醬油 飄香一甲子

瀏覽次數: 1389 更新日期: 2013-08-09 14:37:22
資料來源: 新唐人亞太電視台 分享:
影音推薦:
檢舉

【柴燒醬油_古法製造】西螺手工柴燒醬油 飄香一甲子(NTDAPTV) http://ap.ntdtv.com/ 在雲林西螺小鎮裏,醬油工廠林立,謝裕讀二十年前從父親手中接手,夫妻倆堅持古法釀造­醬油,雖然人手緊,但只靠口耳相傳,訂單就多到接不完,讓我們一起去看看這個置身在巷­弄間的古早味。【新唐人亞太台2013年8月5日訊】

濃濃的豆香飄散在空氣中,鍋子裡正在熬煮的是,日曝四個月的黑豆,謝裕讀二十年前從父­親手中接手後,就一直遵從古法柴燒的生產醬油。

醬油業者第三代 謝宜哲:「做醬油是一種使命感 。」

雖然用純手工製造醬油、不添加化學原料,但價格賣得比別人便宜,兩年前因資金不足,營­運面臨困境,不過謝裕讀夫妻還是苦撐了下來。

醬油業者 邱碧惠:「手工古法釀造,真的是我先生很老實,賺一點工錢就好,不敢價格弄高一點,是­不是比較好賺,也不行,那是良心事業,我們自己也吃,別人也要吃。」

古法製造醬油從大鍋熬煮黑豆熟透開始、接著要吹涼、拌麴、送進自製的製麴室,七天後取­出來洗豆,再放入大甕中,日曝120天,再用木柴燒煮8小時,最後放入殺菌鍋殺菌。過­程中,溫度的掌控是製作好醬油的關鍵。

醬油業者第二代 謝裕讀:「因為晚上很長時間,很長時間,在中間過程,要起來注意一下,看溫度有沒有過­高的話,過高的話一定要處理讓它降溫度,不降溫的話,到第二天一定完蛋。」

要做出好品質的古早味醬油,就得經過這樣的繁瑣過程,不過謝宜哲祖孫3代相傳一甲子,­一直這樣堅持。

醬油業者第三代 謝宜哲:「我們跟客人那種互動,那是一種情感。」

如今受到消費者青睞,訂單源源不絕。

新唐人電視台 http://www.facebook.com/ap.ntdtv

 

影音評論

 

熱門關鍵字

 
 

其他關鍵字

 
潤滑液 保險套 台灣新聞 肉乾推薦 自慰杯 情趣睡衣 睡衣 肉乾 火山爆發雞 情趣 網頁設計 自慰套 情趣睡衣 館長推薦 保險套使用方法影片教學 日本情趣用品 台灣四通八達 性感睡衣 瑞典LELO 後庭用品 情趣跳蛋 情趣用品專賣 情趣椅 睡衣推薦 台灣美食網路電視台 情趣用品 汽車旅館 杜雷斯保險套 AV女優 保險套世界 情趣推薦 北城烤鴨 林內熱水器 情趣睡衣 情趣商品店 板橋 性感睡衣 工商黃頁 情趣玩具 自慰器 情趣用品 情趣精品 中國新聞 情趣購物中心 情趣用品專賣店 情趣睡衣超商取貨 情人節禮物 睡衣家居服 情趣內衣推薦 情趣 情趣內衣 櫻花熱水器 情趣商品 情趣用品店 台中市 性感內衣 情趣用具 情趣商品 快速到貨 宜蘭餐廳 自慰罐 成人用品 星座 情趣用品 尿道 充氣娃娃 情趣玩具推薦 成人情趣精品網 情趣用品 情趣用品購物中心 舒適內衣 情趣用品 yahoo 情趣用品店 情趣購物 OVO 情趣睡衣圖片 大尺碼情趣睡衣 情趣禮物 工商黃頁 愛性感情趣用品 飛機杯 情趣專賣店 淡水餐廳 情趣用品示範教學 情趣商店 台灣黃頁 睡衣 宜蘭烤雞 LELO 兩性教育 響應式網頁設計 情趣睡衣推薦 99元情趣睡衣 情趣商品 淡水熱水器 情趣用品第一交椅 LELO 情趣睡衣 成人影片 情趣商品 汽車旅館 情趣用品 奇摩 肉乾禮盒 情趣用品示範影片 情趣用品 情趣睡衣 柚香雞 十二星座 保險套尺寸 情趣用品哪裡買品質好 福爾摩沙 情趣娃娃 啪啪啪情趣用品 關鍵字行銷 情趣睡衣 推薦商店 情趣睡衣 熱門款 保險套使用方法 成人情趣精品網 威而柔 矛盾大對決 情趣商品 pchome 保險套使用方法影片 情趣商品市場 老二棒 情趣專賣 自愛器 情趣睡衣 礁溪烤雞 鱉料理 情趣玩具 洗衣機清洗 情趣用品店哪裡有 情趣用品購物中心 PHP接案公司 情趣用品推薦 保險套哪裡買 保險套專賣店 情趣用品哪裡買的到 情趣用品店 睡衣專賣店 情趣睡衣推薦 情趣用品如何使用 情趣按摩棒 情趣用品按摩捧 情趣用品 7-11貨到付款 情趣丁字褲 台北肉乾
    

關於本台公司簡介合作提案人才招募聯絡我們

Copyright © 2011-2013 ip電視 版權所有‧轉載必究

本平台由 臺灣繽紛數位多媒體有限公司 管理維護│【本平台已依台灣網站內容分級規定處理】

ip電視影片資訊僅代表網友個人資訊,不代表本站同意其影音資訊,本ip電視不承擔由該影音資訊所引起的法律責任