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要怎麼教育小孩不浪費的好習慣呢？
與其口頭說說，不如就讓他們實際看到有多少食物被浪費丟掉吧！
台中的 @明日餐桌(原七喜廚房)就是致力在推廣剩食終結的實踐者，
帶著米菲跟米粒一起拯救醜蔬果，看看我們省下多少原本會浪費掉的食物。
以下是 @greenpeace 綠色和平 (台灣網站)提供的資料：
聯合國統計，全球每年扔掉約13億噸食物，有3分之1的食物，還沒進入人們的胃，就在生產、收割、運送、消費的過程中被浪費，逾5成的食物浪費集中在餐廳及消費者端，但當我們享受糧食充足的生活時，全世界卻還有約20億人口無法穩定獲取營養、充足的食物之中度或重度糧食不安全。
環保署2018年統計資料顯示，全臺廚餘回收量逾59萬公噸，用廚餘桶堆起來約1萬3500座台北101的高度。
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