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董氏基金會-食全食美養成班- 廚房小幫手之一起剝高麗菜

瀏覽次數: 1018 更新日期: 2013-11-05 23:28:51
資料來源: 董氏基金會(食品營養組) 分享:
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如果家長擔心讓孩子進廚房會很危險,那可就大錯特錯囉!
小小孩不見得要拿刀才叫做幫忙,可以先從洗菜、剝菜開始,再大一點時可以讓孩子使用安­全剪刀幫忙處理食材。孩子經多次接觸後,更能提高對食物的接受度。

 

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