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董氏基金會-食全食美養成班- 食物變身秀~茄子篇~

瀏覽次數: 669 更新日期: 2013-11-05 23:30:35
提供單位: 董氏基金會(食品營養組) 分享:
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換個方式煮出美味!變化烹調方式保持食物新鮮感,訓練孩子的多元口味。
讓孩子先觀察茄子原本的形狀,再將茄子切片,用烤箱烤成原味、起司兩種口味,讓孩子們­試吃「蔬菜pizza」,進而提升對茄子的接受度。

 

廣  告

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