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美食達人秀006【烤雞達人】火山爆發雞

瀏覽次數: 1937 更新日期: 2013-01-04 22:25:43
提供單位: 台灣美食網路電視台 分享:
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店家資訊
店名:火山爆發雞-花蓮景美旗艦店
地址:台灣花蓮縣秀林鄉景美村178-17號
電話:03-826-0909

火山爆發雞總店
地址:台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號
電話:03-987-0108、0933-242-984、0920-230-055

店家簡介
位於花蓮太魯閣三棧附近,店內最招牌的火山雞,首先由來從火山爆發雞說起,因為大家都知道礁溪有溫泉,而溫泉本身的基礎為火山,因此取名為火山爆發雞,吃起來外皮酥脆,肉質又富湯汁,就像一座火山一樣,搭配我們獨特研發的醬料,風味一絕。店內許多招牌菜,包括紅燒台灣鯛、佛跳牆、宜蘭糕渣、月亮蝦餅、養生湯、紅燒豆腐、炒山豬肉及蒜苗鴨賞都是客人常點的,來到了花蓮旅遊朋友,不忘了一定要進來品嚐感動美食。

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