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《客庄好味道》第110集預告:野生紫米 古法香腸(花蓮)

瀏覽次數: 1647 更新日期: 2014-11-10 23:11:18
資料來源: 客家電視台 分享:
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各位客庄好味道的觀眾朋友大家好,我是明珠。
花蓮,依山傍海,景緻壯濶,一直以來都是台灣後山的旅遊重鎮。而位於壽豐鄉海岸山脈旁­,遍植逾10公頃的野生種紫米,究竟有什麼特色與故事蘊含於其中?而自然的紫米為什麼­是米食者的健康新選擇;另外,有著老字號招牌的古早味香腸,是如何傳承延續,飄香鳳林­數十載?今天就跟著明珠一起走進花蓮,去品嚐軟、香、Q的紫米料理、以及豐腴鹹香的古­早味香腸。走囉!

 

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