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《客庄好味道》第116集預告:啤酒燉肉 馬卡龍(新竹)

瀏覽次數: 2243 更新日期: 2014-12-22 21:26:03
資料來源: 客家電視台 分享:
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源於歐洲的啤酒,是世界上最古老的酒精飲料,這種略帶苦味,有著綿密氣泡的金黃佳釀,­要如何在料理中,帶來令人驚喜的美味?另外,近年來風靡全球,堪稱貴婦級的法國甜點-­-馬卡龍,外酥內潤的口感與擂茶的意外相遇,這種結合時尚與傳統的碰撞,又會產生出什­麼火花?今天就跟著明珠,一同走進新竹,體驗現醡啤酒的微醺氣息,和歐客混搭的午茶甜­點,出發!

 

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