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ip電視 公益台 伊甸基金會 【伊甸基金會】伊起喫有智慧餐廳-阿金姨篇

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【伊甸基金會】伊起喫有智慧餐廳-阿金姨篇

瀏覽次數: 94687 更新日期: 2017-12-18 22:56:12
資料來源: 伊甸社會福利基金會 分享:
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阿金姨今年77歲,有一子一女,先生為河北人,為公家機關的外國人開車,阿嬤自述與先生認識是朋友介紹的,嫁給他之後也變成了河北人,現在會做的麵食料理都是先生傳授的。後阿嬤生了兒子及女兒後,經由先生介紹,至行政院經建會做行政人員,退休後在北投客家文物館及台北客家會館擔任志工。阿嬤為了在客家館當志工,特地去學習客家語;年輕時先生因為常接觸外國人,阿嬤也跟著會一些簡單的英文。
阿金姨平常在日照中心常常陪伴較需協助的長輩散步、也會幫日服老師一起備料,團體活動也都很配合。
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【「伊起喫•有智慧餐廳」失智快閃活動】
伊甸基金會邁入三十五年,為了讓更多民眾了解並同理失智長者的需要,實現在地老化的社區守護網,特別於106年10月19日(四)舉辦「伊起喫•有智慧餐廳」失智快閃活動。希望透過失智長者的飲食記憶,由失智長者擔任主廚及店員,藉著他們親手製作的餐點,彼此親切的互動、傾聽,看到長者的努力外,也發現失智長者保有的能力,並藉此認識與了解失智症者。

邀請您一起蒞臨「伊起喫•有智慧餐廳」,參與一場飲食的對話,每一口的滋味,都是失智長輩的人生智慧….

 

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