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客家新聞雜誌 第303集 日本糧食物語(一)農地農用

瀏覽次數: 697 更新日期: 2012-11-19 14:19:33
資料來源: 客家電視台 分享:
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日本糧食特輯,要帶大家去看日本如何想辦法維持糧食生產面積,如何推動地產地消,以及如何試圖從小影響國民飲食習慣,學習「吃」這件事。日本國土面積約有37.8萬平方公­里,有七成是山地,可耕種面積僅有一成多,日本高度工業化下,已不多的耕種面積卻年年減少,面對耕地消失的危機,日本政府陸續推動以法律及直接補貼的方式,限制並鼓勵農田­能維持耕種,面對勢不可擋的務農人口老年化情形,日本農會也嘗試用這種體驗方式吸引兼職農,而地方政府也成立單一窗口協助新進農民,日本是如何政策性的吸引新農民,第一單­元,我們先從政策面來探討。

 

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