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有煮真好 - 檳城蝦麵

瀏覽次數: 1354 更新日期: 2015-04-08 22:39:31
資料來源: GOOD TV 好消息電視台 分享:
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蝦麵最重要的主角就是一鍋新鮮好蝦,而南洋料理的湯頭總少不了特殊的醬料,本集就是要­教各位南洋著名的Sambal辣醬,先用這道辣醬燒要煮湯的排骨,讓排骨肉滋味更足更­豐富,熬煮出來的湯頭便會更濃郁,再搭上滿滿的Q彈海蝦,一碗滿充滿海陸雙滋味的絕妙­口感,真是太幸福了!

 

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