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番茄雞米型(Pignolina)麵 & 橘子通心粉沙拉

瀏覽次數: 839 更新日期: 2015-10-14 21:55:21
提供單位: GOOD TV 好消息電視台 分享:
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義大利麵令人難忘濃郁的口味,是許多老饕們的最愛,這一集KC夫婦要教大家的小撇步是­米型麵的作法,首先清洗米型麵時不能用水浸泡,只要用篩網沖洗乾淨就可以,然後麵起鍋­後冰鎮一下可以增加麵的Q度,再來要注意的是炒米型麵適合炒成乾爽狀才會好吃。

 

廣  告

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