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樹豆滷雞腳、樹豆沙拉、樹豆龍骨湯
「樹豆」富含蛋白質、脂肪、纖維、礦物質鈣、鐵、磷,亦含有維生素A1、維生素B1、維生素B2及菸酸。這麼好的東西因為產量少不常見,Kevin要來教大家如何用樹豆來滷雞翅、做沙拉和一鍋好喝滋補的龍骨湯,讓小小顆的樹豆成為您家的一桌好菜。
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