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黃金筍花枝羹vs.鐵板起司黃金筍

瀏覽次數: 634 更新日期: 2012-07-20 20:58:19
資料來源: GOOD TV 好消息電視台 分享:
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黃金筍花枝羹 vs. 鐵板起司黃金筍
材料A:
薑4片
花枝750g
杏鮑菇片200g
胡蘿蔔片100g
木耳片120g
娃娃菜400g
熟筍片300g
雞高湯4杯
洋車前子2大匙
九層塔30g
柴魚少許

材料B:
黃金筍2支/500g
水2杯
油1茶匙
蒜片2粒
鮮蝦仁4尾/60g
干貝4粒/120g
起司25g
味醂1茶匙
美乃滋1茶匙
味噌1茶匙
巴西利末

 

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