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有煮真好 - 新加坡海南雞飯

瀏覽次數: 895 更新日期: 2015-05-20 21:30:23
提供單位: GOOD TV 好消息電視台 分享:
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海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚,據說起源於中國海南島的文昌市,海南人會以文昌當地­的白切雞做法,同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯。在20世紀初期,隨着移民潮,這個菜­式傳至東南亞等地,後來在被新加坡發揚光。kevin老師是新加坡人,當年就是靠這一­味道地的海南雞飯,贏得claire的芳心喔!

 

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