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創意中式早餐:乾煎圓鱈、南瓜雜糧粥

瀏覽次數: 665 更新日期: 2013-07-23 13:33:55
資料來源: GOOD TV 好消息電視台 分享:
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早餐系列:不同以往中式早餐多是燒餅豆漿的吃法,今天介紹媲美五星級飯店水準的創意中­式早餐。主菜乾煎鱈魚,先將新鮮蔥薑香菜搗碎後,加上少許米酒醃魚肉,使其入味後乾煎­。主食南瓜雜糧粥配上蒜炒蘿蔔干丁,清爽中帶有鹹香脆的口感滋味。烹煮中少油少鹽,鱈­魚富含膠質,南瓜有豐富胡蘿蔔素,讓中式早餐美味創新營養滿分。

 

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