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有煮真好 - 藥膳活蝦&無水鮮蝦絲瓜盅

【藥膳活蝦】材料：活海蝦、白蘭地／威士忌1大匙、紅棗3粒、當歸2片、玉竹2片、米­酒1大匙、枸杞子1.5茶匙、熱水 100cc、蝦殼或蝦頭

【無水鮮蝦絲瓜盅】材料：絲瓜圈 (2cm 厚)、鹽少許、去皮帶尾鮮蝦、白胡椒粉、薑片、鹽及枸杞子

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